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カートに商品が入っていません。
商品代金合計:0円 |
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【節約】豚モツ煮 |
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レシピ+メイン画像
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フルセット
(プロセス画像あり)
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4,500円 |
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0円 |
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お気に入りに追加 |
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<2人分>
豚モツ(ゆで) にんじん 大根) こんにゃく にんにく しょうがのみじん切り ごま油 A(酒 水) B(みそ しょうゆ) 万能ねぎ(小口切り) 七味唐辛子
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1.
豚モツは熱湯でゆで、水でよく洗って水けをきる。 |
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2.
にんじん、大根はいちょう切り、こんにゃくはスプーンで小さめの一口大にちぎって下ゆでする。 |
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3.
鍋にこんにゃくを入れてから炒りし、ごま油、にんにく、しょうがを加えて炒める。香りが立ったら1、にんじん、大根の順で加え、炒め合わせる。Aを加え、アクを取りながら弱火で30分ほど煮る。モツがやわらかくなったらBを加え、さらに20〜30分煮る。 |
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