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【節約】豚肉の焼きまんじゅう
 
 
20分 309kcal
 
野菜を加えてボリュームアップ
 
レシピメイン画像
  フルセット
(プロセス画像あり)
4,500円   0円
 
 
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材料
 
<2人分>
キャベツ 塩 長ねぎ 青じそ A(豚ひき肉 酒 塩 こしょう) 餃子の皮(大判) サラダ油 B(しょうゆ 酢 練り辛子)

※分量は納品ファイルに掲載されております。
 
 
材料
 
1.
キャベツは粗みじんに切り、塩をふってしんなりさせ、水けをよく絞る。長ねぎはみじん切り、青じそはせん切りにする。

2.
ボウルにA、1を入れてよく練り混ぜる。,

3.
餃子の皮に10等分した2をのせ、周りに水をつけてひだを寄せながら中心で押さえて包む。

4.
フライパンにサラダ油を熱し、ひだを下にして3を焼く。焼き色がついたら裏返し、熱湯50ml(分量外)を注いでふたをして弱火で5分ほど蒸し焼きにする。好みでBを添える。


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