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【節約】焼き餃子
 
 
30分 356kcal
 
ザーサイを加えてより本格的に
 
レシピメイン画像
  フルセット
(プロセス画像あり)
4,000円   0円
 
 
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材料
 
<2人分>
豚ひき肉 にら 長ねぎ ザーサイ A(塩 こしょう 砂糖 しょうゆ しょうが汁) 餃子の皮 サラダ油 B(酢 しょうゆ ラー油)

※分量は納品ファイルに掲載されております。
 
 
材料
 
1.
にら、長ねぎ、ザーサイは粗みじん切りにする。

2.
ボウルに豚ひき肉を入れ、Aを順に加えてよく練り、1を加えてさらに混ぜる。

3.
2の種を12等分にして餃子の皮にのせ、ふちに水をつけてひだを寄せながらしっかりと包む。

4.
フライパンにサラダ油を熱し、3を並べ入れて焼き色をつけ、湯50ml(分量外)を注いでふたをし、弱火で蒸し焼きにする。水けがほとんどなくなったら強火でパリッと焼き、Bをつけていただく。


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