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A01-024-027-002-L1 【節約】コロコロ野菜のあられ豆腐 など  25 レシピ
商品代金合計:105,500円
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【節約】じゃがいものゆかり揚げ
 
 
20分 409kcal
 
ゆかりでしっかり味がついた
 
レシピメイン画像
  フルセット
(プロセス画像あり)
3,500円   0円
 
 
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材料
 
<2人分>
じゃがいも ちくわ A(小麦粉 冷水 溶き卵 ゆかり) 揚げ油 レモン

※分量は納品ファイルに掲載されております。
 
 
材料
 
1.
じゃがいもは皮をむき、5mm厚さの棒状に切り、水にさらして水けをきる。ちくわは半分の長さに切って縦に5mm幅に切る。

2.
ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、1を加え混ぜる。

3.
160℃の油で、2を木べらですべらせながら形作ってじっくりと揚げ、最後に強火にしてカラッと揚げる。器に盛り、くし形のレモンを添える。


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