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【節約】豆腐のカリカリステーキ
 
 
10分 270kcal
 
こんがり焼くだけでおいしい
 
レシピメイン画像
  フルセット
(プロセス画像あり)
3,500円   0円
 
 
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材料
 
<2人分>
木綿豆腐 塩 こしょう 小麦粉 サラダ油 青じそ スライスチーズ ポン酢しょうゆ

※分量は納品ファイルに掲載されております。
 
 
材料
 
1.
木綿豆腐はペーパータオルで重しをしてしっかり水きりし、半分の厚さに切って塩、こしょうをふり、小麦粉をまぶす。

2.
フライパンにサラダ油を熱し、1を焼き色がつくまで焼く。

3.
2に青じそ、スライスチーズを1枚ずつのせ、ふたをして弱火でチーズを溶かす。

4.
器に盛り、お好みでポン酢しょうゆをかけていただく。


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