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A01-024-027-004-L1 【節約】納豆マヨやっこ など  5 レシピ
商品代金合計:21,000円
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【節約】揚げ豆腐の野菜あんかけ
 
 
20分 269kcal
 
上品な彩りあんをかけて
 
レシピメイン画像
  フルセット
(プロセス画像あり)
3,500円   0円
 
 
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材料
 
<2人分>
木綿豆腐 長ねぎ にんじん さやいんげん 片栗粉 揚げ油 水 A(薄口しょうゆ 砂糖 酢) 水溶き片栗粉 おろししょうが

※分量は納品ファイルに掲載されております。
 
 
材料
 
1.
木綿豆腐は重石をして水きりする。

2.
長ねぎ、にんじんは細切り、さやいんげんはゆでて斜め切りにする。

3.
1は4等分に切って片栗粉をまぶし、170℃の油で揚げる。

4.
鍋に分量の水、2の長ねぎ、にんじんを入れて煮て、A、さやいんげんを加えて水溶き片栗粉を回し入れ、とろみをつける。

5.
器に3を盛り、4をかけ、おろししょうがをのせる。


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