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【節約】豆腐の中華炒め煮
 
 
15分 207kcal
 
ごはんにかけて丼にしても
 
レシピメイン画像
  フルセット
(プロセス画像あり)
4,000円   0円
 
 
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材料
 
<2人分>
木綿豆腐 チンゲン菜 きくらげ(乾燥) しょうが にんにく ごま油 だし汁 A(しょうゆ 塩) 水溶き片栗粉

※分量は納品ファイルに掲載されております。
 
 
材料
 
1.
木綿豆腐は軽く水きりをし、1.5cm角に切る。チンゲン菜は3cm長さに切り、きくらげは水に浸して戻し、細切りにする。

2.
にんにく、しょうがはみじん切りにする。

3.
フライパンにごま油を熱し、2を香りが出るまで炒め、1を加えて炒め合わせ、だし汁を加えて煮立たせる。Aを加えて味を調え、水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。


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