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【節約】もやしハンバーグ
 
 
20分 484kcal
 
もやしでジューシーな仕上がり
 
レシピメイン画像
  フルセット
(プロセス画像あり)
4,500円   0円
 
 
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材料
 
<2人分>
A(長ねぎ しょうが) 合びき肉 B(溶き卵 パン粉 片栗粉 マヨネーズ 塩) もやし サラダ油 C(しょうゆ みりん 酒 砂糖) キャベツ プチトマト

※分量は納品ファイルに掲載されております。
 
 
材料
 
1.
長ねぎ、しょうがはみじん切りにする。

2.
ボウルに合びき肉、1、Bを入れてよく混ぜ、ざく切りにしたもやしを加え混ぜる。2等分して、それぞれ小判形に成形する。

3.
フライパンにサラダ油を熱し、2を入れてこんがりしたら裏返し、ふたをして弱火で5分ほど蒸し焼きにする。

4.
3に混ぜておいたCを加えて煮からめ、器にキャベツのせん切りとプチトマトを盛り合わせる。


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