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牛レバーと彩り野菜の焼肉風炒め
 
 
20(血抜きの時間、漬ける時間は除く)分 kcal
 
焼き肉味の牛レバーなら、モリモリ食べられる!
 
レシピメイン画像
  フルセット
(プロセス画像あり)
4,500円   0円
 
 
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材料
 
<1人分>
牛レバー 塩 こしょう 赤ピーマン 玉ねぎ さやいんげん サラダ油 市販の焼き肉のたれ

※分量は納品ファイルに掲載されております。
 
 
材料
 
1.
牛レバーは流水で洗って血抜きをしてから牛乳に10分ほど漬け、水気をふきとって、塩、こしょうをふって下味をつける。

2.
赤ピーマン、玉ねぎは角切りに、さやいんげんは筋を取り除いて長さ3cmに切る。

3.
フライパンにサラダ油を熱して1を炒め、色が変わったら2を加えてさらに炒める。

4.
3に市販の焼き肉のたれを加えて炒め合わせる。


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