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二色厚焼き卵
 
 
15(戻す時間は除く)分 kcal
 
カルシウム満点の卵焼きは朝食やお弁当にピッタリ!
 
レシピメイン画像
  フルセット
(プロセス画像あり)
4,000円   0円
 
 
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材料
 
<2人分>
【ハムと桜えびの卵焼き】 A(ロースハム 万能ねぎの小口切り 桜えび 卵 塩)
【ひじきとツナの卵焼き】 ひじき(乾) ツナ(缶詰・小) B(万能ねぎの小口切り 卵 塩) サラダ油 サラダ菜

※分量は納品ファイルに掲載されております。
 
 
材料
 
1.
Aをよく混ぜ合わせる。

2.
ひじきは戻して水気を絞ってざく切りにし、ツナは汁気をきり、Bを加えてよく混ぜ合わせる。

3.
卵焼き用フライパンにサラダ油を熱し、1を少量流し入れ、端に寄せる。
再び1を少量流し入れ、端に寄せた卵焼きをくるくると巻いていく。
この作業を繰り返して厚焼き卵を作る。
2も同様に焼く。途中、フライパンにくっつきやすくなったら、サラダ油を足す。

4.
3をそれぞれ2cm幅に切って器に盛り、サラダ菜を添える。


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