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いわしつみれの洋風かきたま汁
 
 
20分 kcal
 
つみれも、コンソメスープと溶き卵で食べやすく
 
レシピメイン画像
  フルセット
(プロセス画像あり)
4,000円   0円
 
 
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材料
 
<1人分>
いわし 大和いも しょうが A(みそ 卵黄 片栗粉) ほうれん草 B(水 顆粒コンソメスープの素) 塩 こしょう 溶き卵

※分量は納品ファイルに掲載されております。
 
 
材料
 
1.
いわしは頭、内臓、骨、尾を取り除き、包丁でよくたたく。

2.
大和いも、しょうがはすりおろす。

3.
ボウルで2とAを混ぜ合わせ、1を加えてさらに混ぜてから、丸く形をととのえる。

4.
ほうれん草はゆでて水にさらし、水けを絞ってざく切りする。

5.
鍋にBを入れて熱し、3と4を加えて煮る。塩、こしょうで味をととのえ、溶き卵を流し入れる。


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