 |
|
|
 |
カートに商品が入っていません。
商品代金合計：0円 |
|
|
|
|
|
 |
|
|
|
|
|
 |
| 牛レバーのチーズバーグ |
 |
| |
|
|
 |
 |
 |
| 25（血抜きの時間、漬ける時間は除く）分 |
kcal |
|
|
| |
 |
|
 |
| |
レシピ＋メイン画像
|
|
フルセット
（プロセス画像あり）
|
| 4,500円 |
|
0円 |
|
|
|
 |
|
 |
|
| |
| お気に入りに追加 |
 |
|
|
|
| |
|
| |
 |
| |
＜1人分＞
【牛レバーのチーズバーグ】 牛レバー 牛ひき肉 パセリ Ａ（溶き卵 パン粉 塩 こしょう） サラダ油 Ｂ（トマトケチャップ ウスターソース） スライスチーズ パセリ
【グリーン温野菜サラダ】ブロッコリー グリーンアスパラガス ミニトマト
|
|
| |
|
|
 |
| |
|
1.牛レバーのチーズバーグ
１）牛レバーは流水で洗って血抜きをし、牛乳（分量外）に10分ほど漬けてから、水気を拭いて細かく刻む。
２）1に牛ひき肉、刻んだパセリ、Ａをよく混ぜ合わせ、小判型に形を整える。
３）フライパンにサラダ油を熱し、2を焼き色がつくまで焼き、ふたをして中まで火を通す。 ４）3にＢを加えて煮込み、スライスチーズをのせて再びふたをし、チーズが溶けたら器に盛る。 |
|
|
|
2.グリーン温野菜サラダ
１）ブロッコリーは小房に分け、グリーンアスパラガスは斜め切りにし、ゆでて水気をきる。
２）器に1と4等分に切ったミニトマトを添える。 |
|
|
|
|
|
