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A01-024-027-004-L1 【節約】納豆マヨやっこ など 10 レシピ
商品代金合計：44,500円 |
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| 牛レバーのチーズバーグ |
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| 25（血抜きの時間、漬ける時間は除く）分 |
kcal |
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レシピ＋メイン画像
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フルセット
（プロセス画像あり）
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| 4,500円 |
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0円 |
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| お気に入りに追加 |
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＜1人分＞
【牛レバーのチーズバーグ】 牛レバー 牛ひき肉 パセリ Ａ（溶き卵 パン粉 塩 こしょう） サラダ油 Ｂ（トマトケチャップ ウスターソース） スライスチーズ パセリ
【グリーン温野菜サラダ】ブロッコリー グリーンアスパラガス ミニトマト
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1.牛レバーのチーズバーグ
１）牛レバーは流水で洗って血抜きをし、牛乳（分量外）に10分ほど漬けてから、水気を拭いて細かく刻む。
２）1に牛ひき肉、刻んだパセリ、Ａをよく混ぜ合わせ、小判型に形を整える。
３）フライパンにサラダ油を熱し、2を焼き色がつくまで焼き、ふたをして中まで火を通す。 ４）3にＢを加えて煮込み、スライスチーズをのせて再びふたをし、チーズが溶けたら器に盛る。 |
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2.グリーン温野菜サラダ
１）ブロッコリーは小房に分け、グリーンアスパラガスは斜め切りにし、ゆでて水気をきる。
２）器に1と4等分に切ったミニトマトを添える。 |
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