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切り干し大根と帆立貝のミモザ風サラダ
 
 
20(戻す時間は除く)分 kcal
 
切干し大根をマヨネーズであえて食べやすく
 
レシピメイン画像
  フルセット
(プロセス画像あり)
4,000円   0円
 
 
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材料
 
<1人分>
切り干し大根 帆立貝(缶詰) パセリ 卵 松の実 マヨネーズ 塩 こしょう ミニトマト

※分量は納品ファイルに掲載されております。
 
 
材料
 
1.
切り干し大根は水にひたして戻し、水気を絞ってざく切りにする。

2.
帆立貝は汁気をきり、パセリはみじん切りにする。

3.
卵は水から12分ほどゆでて、ゆで卵を作り、みじん切りにする。

4.
1と2、松の実を混ぜ合わせ、マヨネーズ、塩、こしょうを加えて味をととのえる。

5.
4を器に盛り、半分に切ったミニトマトを添え、3を散らす。


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