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カートに商品が入っていません。
商品代金合計:0円 |
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ひらめの簡単ポテトボール |
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レシピ+メイン画像
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フルセット
(プロセス画像あり)
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4,000円 |
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0円 |
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お気に入りに追加 |
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<1人分>
【ひらめの簡単ポテトボール】 ひらめ(切り身) じゃがいも A(溶き卵 脱脂粉乳 塩 こしょう) 揚げ油
【つけあわせ】キャベツ レモン パセリ
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1.ひらめの簡単ポテトボール
1)ひらめは皮、骨を取り除く。
2)じゃがいもは皮をむき、4等分に切る。 3)鍋に1と2を入れ、ひたひたになるまで水を加えて火にかけてゆで、じゃがいもがやわらかくなったら湯を捨て、再び火にかけて水分をとばす。
4)3をつぶし、Aを加えて混ぜ合わせ、スプーンですくってひと口大に丸め、180℃に熱した油でカラッと揚げて器に盛る。 |
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2.つけあわせ
1)キャベツはせん切りに、レモンはくし形に切る。
2)器に、1とパセリを添える。 |
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