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ひらめのサクサク磯辺揚げ
 
 
25分 kcal
 
淡白なひらめには青のりの風味がピッタリ!
 
レシピメイン画像
  フルセット
(プロセス画像あり)
4,500円   0円
 
 
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材料
 
<1人分>
【ひらめのサクサク磯辺揚げ】
ひらめ(切り身) 塩 こしょう A(青のり 小麦粉 溶き卵 冷水)揚げ油
【つけあわせ】 ミニトマト ブロッコリー B(白ごま 中濃ソース)

※分量は納品ファイルに掲載されております。
 
 
材料
 
1.【ひらめのサクサク磯辺揚げ】
1)ひらめは骨を除いて食べやすい大きさに切って塩、こしょうをふる。
2)ボウルで混ぜ合わせたAに1をくぐらせて衣をつけ、170℃に熱した油でカラッと揚げて器に盛る。

2.【つけあわせ】
1)ミニトマトはヘタを取り除いて半分に切り、ブロッコリーは小房に分けてゆでる。
2)1、合わせたBを添える。


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