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豚レバーとチーズのサクサク揚げ餃子
 
 
35(血抜きの時間、ひたす時間は除く)分 kcal
 
まとめて作って、スナックにも最適!
 
レシピメイン画像
  フルセット
(プロセス画像あり)
4,000円   0円
 
 
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材料
 
<1人分>
豚レバー 玉ねぎ サラダ油 A(トマトケチャップ カレー粉 塩・こしょう) アーモンド ピザ用チーズ 餃子の皮 小麦粉 揚げ油

※分量は納品ファイルに掲載されております。
 
 
材料
 
1.
レバーは流水にさらして血抜きをし、牛乳(分量外)に10分ほどひたす。水気をふいて細かく切る。

2.
玉ねぎはみじん切りにする。

3.
フライパンにサラダ油を熱して1を炒め、色が変わったら2を加えて炒め合わせ、Aで味をととのえる。

4.
3に粗めに刻んだアーモンド、ピザ用チーズを混ぜ合わせる。

5.
餃子の皮に4をのせ、水(分量外)で溶いた小麦粉を塗り、三辺を合わせるように包む。180℃に熱した油でカラッと揚げる。


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