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五目ごはん
 
 
45分 782kcal
 
炊き込みごはんといえばこれ!
 
レシピメイン画像
  フルセット
(プロセス画像あり)
4,000円   5,000円
 
 
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材料
 
<2人分>
米 だし汁 鶏もも肉 干ししいたけ にんじん こんにゃく ごぼう a(酒・しょうゆ・みりん 塩)

※分量は納品ファイルに掲載されております。
 
 
材料
 
1.
米は洗ってしっかり水けをきり、炊飯器の内釜に入れ、分量のだし汁を加えて30分以上おく。
2.
鶏もも肉は1cm角に切る。にんじん、こんにゃくは3cm長さの細切りにする。ごぼうはささがきにして水にさらし、水けをきる。干ししいたけはぬるま湯に浸して戻し、軸を取り、薄切りにする。
3.
aを混ぜて1に加える。
4.
3に2をのせ、炊飯器で普通に炊く。炊き上がったら10分ほど蒸らし、ふたを開けて底からさっくり混ぜ合わせる。


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