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にらと牛肉のチヂミ
 
 
20分 431kcal
 
キムチも加えてうまみをアップ
 
レシピメイン画像
  フルセット
(プロセス画像あり)
4,500円   5,500円
 
 
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材料
 
<2人分>
牛こま切れ肉 A(コチュジャン・みそ・砂糖 ごま油・おろしにんにく) にら 白菜キムチ 薄力粉 B(塩 水 溶き卵) C(ポン酢しょうゆ 白すりごま) ごま油

※分量は納品ファイルに掲載されております。
 
 
材料
 
1.
牛肉は1cm幅に切ってAをもみ込む。
2.
にら、白菜キムチはざく切りにする。
3.
薄力粉をボウルにふるい入れる。
4.
3に合わせたBを加えて、さっくりと混ぜ、1、2を加えて軽く混ぜる。
5.
フライパンにごま油を中火で熱し、4の半量を流し入れて薄く広げ、中火で両面こんがりと焼く。同様にもう一枚焼く。食べやすく切って盛り、Cを添える。


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