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食材大・中分類
白身魚の香菜ソース蒸し
 
 
15分 102kcal
 
 
レシピメイン画像
  フルセット
(プロセス画像あり)
4,500円   0円
 
 
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材料
 
<2人分>
カレイやタラなどの白身魚 塩・こしょう 長ねぎ 赤ピーマン 香菜 a(黒酢(または酢) しょうゆ 砂糖 ごま油) 香菜(飾り用)

※分量は納品ファイルに掲載されております。
 
 
材料
 
1.
カレイやタラなどの白身魚2切れは塩、こしょう各少々をふってしばらくおく。長ねぎ1/3本、赤ピーマン1/2個は細切りにする。

2.
香菜はみじん切りにし、aと合わせて混ぜる。

3.
耐熱容器に長ねぎ、赤ピーマン、水けをふいた魚をのせ、2をかけてラップをし、電子レンジで3分ほど加熱する。

4.
盛りつけて香菜を適量をのせる。


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