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カートに商品が入っていません。
商品代金合計：0円 |
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| 麻婆豆腐1 |
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レシピ＋メイン画像
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フルセット
（プロセス画像あり）
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| 4,000円 |
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5,000円 |
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| お気に入りに追加 |
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＜2人分＞
木綿豆腐 合びき肉 塩・こしょう 長ねぎ(みじん切り) しょうが(みじん切り) 豆板醤 サラダ油 a(鶏がらスープ(顆粒) 水 甜麺醤 しょうゆ 砂糖 塩 水溶き片栗粉 花椒
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1.
木綿豆腐は1.5cm角に切って熱湯でさっとゆで、ザルにあげて水きりをする。 |
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2.
鍋にサラダ油を熱して弱火にし、長ねぎ、しょうが、豆板醤を入れて炒め、香りが立ったら合びき肉を加えて強火にし、ほぐしながらよく炒め、塩、こしょうをふる。 |
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3.
aを混ぜて2に加える。 |
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4.
1の豆腐を静かに加えて3〜4分煮る。水溶き片栗粉を回し入れ、煮立ててとろみをつけ、花椒を加えてひと混ぜする。 |
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