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カートに商品が入っていません。
商品代金合計:0円 |
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豚肉と野菜のチーズはさみカツ |
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レシピ+メイン画像
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フルセット
(プロセス画像あり)
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4,500円 |
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5,500円 |
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お気に入りに追加 |
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<2人分>
豚ロース肉 (しょうが焼き用) 塩・こしょう 赤ピーマン しいたけ キャベツ スライスチーズ 青じそ 小麦粉・溶き卵・パン粉 揚げ油 ソース・トマトケチャップ
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赤ピーマンは半分に切って種とヘタを取り、しいたけは軸を取る。キャベツはせん切りにする。チーズは半分に切る。 |
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1.
豚ロース肉は広げて並べ、両面に塩、こしょうする。 |
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2.
1の肉の横半分にしいたけ、青じそ、スライスチーズ、赤ピーマンを順に重ねてのせる。 |
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3.
2の肉の半分を折って重ね、包み込むようになじませる。残り5つも同様に作り、小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつける。 |
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4.
フライパンに2〜3cm深さまで油を入れて170℃に熱し、3を入れてこんがりと揚げる。器にキャベツと一緒に盛り、好みでソース、トマトケチャップを添える。 |
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