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カートに商品が入っていません。
商品代金合計：0円 |
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| すずきのアクアパッツァ |
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レシピ＋メイン画像
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フルセット
（プロセス画像あり）
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| 5,000円 |
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6,000円 |
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| お気に入りに追加 |
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＜2人分＞
すずき(切り身) 塩・こしょう にんにく あさり(殻付き) プチトマト ケイパー 白ワイン・水 パセリ オリーブ油
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1.
すずきは塩、こしょうをする。 |
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2.
あさりは塩水に浸けて砂出しをし、殻をこすり合わせてよく洗う。 |
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3.
プチトマトはヘタを取り、にんにくは薄切りにする。 |
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4.
フライパンにオリーブ油、にんにくを入れて弱火にかける。 |
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5.
にんにくの香りが出てきたら1を皮目を下にして入れ、中火で両面を焼く。 |
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6.
あさり、プチトマト、ケイパーを加える。 |
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7.
強火にして白ワイン、水を加え、煮立てる。 8 ふたをして弱火にし、あさりの口が開くまで火を通す。器に盛ってパセリのみじん切りをふる。 |
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