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A01-018-096-001-L1 すずきのアクアパッツァ 1 レシピ
商品代金合計：5,000円 |
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| 白あえ |
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レシピ＋メイン画像
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フルセット
（プロセス画像あり）
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| 3,500円 |
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4,500円 |
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| お気に入りに追加 |
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＜2人分＞
木綿豆腐 a(砂糖 しょうゆ みりん 白すりごま) 干ししいたけ こんにゃく さやいんげん にんじん b(砂糖 しょうゆ みりん 干ししいたけのもどし汁)
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1.
豆腐はすり鉢でよくすり、なめらかになってきたら、混ぜておいたaを加え、さらにすり混ぜる。 |
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2.
干ししいたけはぬるま湯につけてもどし、軸を切り落として薄切りにし、もどし汁50mlは量っておく。こんにゃくは熱湯でさっとゆでてアク抜きをしてから、細切りにし、にんじんも細切りにする。さやいんげんはへたと筋を取って1.5cm幅の斜め切りにし、下ゆでする。 |
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3.
鍋にbとさやいんげん以外の2を入れて中火にかけ、汁気がなくなるまで煮る。 |
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4.
1に3とさやいんげんを加え、あえる。 |
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