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カートに商品が入っていません。
商品代金合計:0円 |
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肉豆腐1 |
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レシピ+メイン画像
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フルセット
(プロセス画像あり)
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4,000円 |
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5,000円 |
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お気に入りに追加 |
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<2人分>
木綿豆腐 えのきだけ わけぎ サラダ油 牛こま切れ肉 a(酒 砂糖 だし汁) しょうゆ みりん
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1.
木綿豆腐はペーパータオルできっちり包み、10分ほどおいて水きりをし、6つに切る。 |
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2.
えのきだけは根元を切って食べやすくほぐす。わけぎは4㎝長さに切る。 |
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3.
鍋にサラダ油を熱し、牛こま切れ肉を強火で炒める。火が通ったらaを加え、アクをすくって煮る。 |
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4.
豆腐、えのきだけ、しょうゆ、みりんを加えて落としぶたをし、弱めの中火で5分ほど煮る。わけぎを加えてさっと火を通す。 |
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