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食材大・中分類
鶏の照り焼き4
 
 
25分 319kcal
 
 
レシピメイン画像
  フルセット
(プロセス画像あり)
4,000円   0円
 
 
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材料
 
<2人分>
鶏もも肉 塩 こしょう 長ねぎ ししとう サラダ油 A(砂糖 酒 みりん しょうゆ)

※分量は納品ファイルに掲載されております。
 
 
材料
 
1.
鶏もも肉は、皮に切れ目を数ヶ所入れて半分に切り、塩、こしょうをふる。

2.
長ねぎは4等分に切り、ししとうは数ヶ所に穴を開ける。

3.
フライパンにサラダ油を熱し、鶏肉を皮目から焼く(長ねぎとししとうも加える)。焼き色がついたら裏返し、ふたをして蒸し焼きにする。

4.
フライパンの油を拭き取り、Aを合わせて加え、フライパンをゆすりながら鶏肉にからめる。


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