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チキンのトマト煮バジルトースト添えの献立
 
 
30分 kcal
 
ハーブを上手に使った、トマト煮
 
レシピメイン画像
  フルセット
(プロセス画像あり)
6,000円   6,500円
 
 
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材料
 
<2人分>
【チキンのトマト煮バジルトースト添え】鶏もも肉(カットタイプ) 塩 粗びき黒こしょう にんにく(みじん切り) オリーブ油 白ワイン A(ホールトマト(缶詰) タイム ローズマリー コンソメスープの素(顆粒) 砂糖) 生クリーム フランスパン バター ドライバジル
【野菜のハーブグリル】玉ねぎ ミニアスパラガス プチトマト タイム ローズマリー 塩 オリーブ油 A(バルサミコ酢 オリーブ油 しょうゆ)

※分量は納品ファイルに掲載されております。
 
 
材料
 
1.チキンのトマト煮バジルトースト添え
1.鶏もも肉は塩、粗びき黒こしょうをふる。2.フライパンにオリーブ油、にんにくを入れて火にかけ、鶏肉を加えて焼き色をつけ、白ワインを加える。3.Aを加えてふたをせずに、時々かき混ぜながら中弱火で15分ほど煮込む。4.フランスパンを縦4つに切り、トーストし、バターを塗り、ドライバジルをふる。
2.野菜のハーブグリル
1.玉ねぎは皮をむき、くし形に切る。ミニアスパラは固い根元を切り落とす。プチトマトはヘタを取る。2.アルミホイルに1、タイム、ローズマリーをのせて、塩、オリーブオイルを回しかけ、口を閉じる。3.予熱したオーブントースターに入れ、10〜12分焼く。4.Aに3の焼き汁を加えて混ぜ、器に盛った野菜にかける。


チキンのトマト煮バジルトースト添え
           


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