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カートに商品が入っていません。
商品代金合計:0円 |
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鶏手羽先のスパイシー照り焼きの献立 |
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手羽先は甘辛だれであえて、照り焼き風。黒こしょうたっぷりでおつまみにも。 |
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レシピ+メイン画像
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フルセット
(プロセス画像あり)
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6,000円 |
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6,500円 |
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お気に入りに追加 |
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<1人分>
【鶏手羽先のスパイシー照り焼き】鶏手羽先肉 塩 長ねぎ ピーマン A(しょうゆ みりん 砂糖 酒 粗びき黒こしょう
【えのきとしらたきの炒り煮】しらたき えのきだけ たらこ みつ葉 サラダ油 塩 酒
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1.鶏手羽先のスパイシー照り焼き
1.鶏手羽先は骨の間に切り込みを入れ、軽く塩をふる。長ねぎは4cmに切り、ピーマンはヘタと種を取り、縦4つに切る。2.耐熱容器に手羽先と長ねぎを並べ、ラップをして電子レンジで3分加熱する。3.オーブントースターに皮目を上にした手羽先と野菜を並べ、5〜6分ほどこんがり焼く。4.耐熱ボウルにAを入れ、電子レンジで30秒加熱し、焼きたての3にかけて絡め、器に盛る。 |
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2.えのきとしらたきの炒り煮
1.しらたきは塩少々をふって軽くもみ、水洗いして水けをきり、食ベやすい大きさに切る。えのきだけは石づきを落として、半分に切る。たらこは薄皮を取り除く。みつ葉は3cm長さに切る。2.フライパンにサラダ油を強火で熱し、しらたき、えのきを炒め、酒を加えて水分を飛ばすように炒める。3.2にたらこを加えて炒め合わせ、塩少々で味を調えて火を止め、みつ葉を混ぜ合わせる。 |
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