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玉ねぎのはさみ焼き
 
 
20分 391kcal
 
玉ねぎをまるごと1個食べられる!
 
レシピメイン画像
  フルセット
(プロセス画像あり)
4,000円   4,500円
 
 
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材料
 
<1人分>
玉ねぎ 小麦粉 A(合いびき肉 酒 こしょう) サラダ油 B(しょうゆ みりん 水) 辛子 サニーレタス

※分量は納品ファイルに掲載されております。
 
 
材料
 
1.
玉ねぎは根と頭を切り、真ん中から1cm厚さの輪切り4枚を切り、小麦粉を薄くつける。残りの半分はみじん切り、半分はすりおろす。
2.
ボウルにA、玉ねぎのみじん切りを入れてよく混ぜ、玉ねぎの輪切りで挟み、サラダ油を熱したフライパンでふたをして弱火で焼き、裏も同様に焼き、レタスを敷いた器に盛る。

3.
フライパンにおろし玉ねぎ、Bを加えて煮詰めて2にかけ、辛子をつけていただく。


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