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ごぼうの柳川風
 
 
10分 290kcal
 
おかずに迷ったときは、家にある市販の調味料で、味つけらくらくなおかずを。
 
レシピメイン画像
  フルセット
(プロセス画像あり)
8,000円   0円
 
 
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材料
 
<1人分>
ごぼう 豚ロース薄切り肉 溶き卵 サラダ油 A(めんつゆ(3倍希釈) 水 塩) 万能ねぎ(小口切り)

※分量は納品ファイルに掲載されております。
 
 
材料
 
1.
ごぼうはよく洗って、皮を包丁でこそぎ、ささがきにして水にさらす。豚肉は食べやすい大きさに切る。

2.
鍋にサラダ油を熱し、水けをきったごぼうと豚肉を軽く炒め、Aを加えて3分煮る。

3.
溶き卵を回し入れ、万能ねぎを散らし、ふたをして火を止めて少し蒸らす。


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