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ラタトゥイユのひんやりパスタ
 
 
20(冷蔵庫で冷やす時間を除く)分 639kcal
 
ソースを作っておけば、すぐに食べられる
 
レシピメイン画像
  フルセット
(プロセス画像あり)
4,000円   0円
 
 
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材料
 
<1人分>
ベーコン トマト 玉ねぎ なす ピーマン オリーブ油 A(コンソメスープの素(顆粒) 水) 塩 こしょう おろしにんにく パスタ(カッペリーニ)

※分量は納品ファイルに掲載されております。
 
 
材料
 
1.
ベーコンは1cm幅、野菜は全て1.5cm角に切る。

2.
小鍋にオリーブ油を熱し、おろしにんにく、ベーコンを炒め、ピーマン以外の野菜を加えて炒め合わせる。

3.
Aを加え、10分ほど煮込んでからピーマンを加えてさっと煮、塩、こしょうで味を調え、器に移して粗熱をとり、冷蔵庫で冷やす。

4.
沸騰した湯に塩適量(分量外)を入れ、パスタを表示通りゆで、ザルに上げて流水で冷やし、水けをよくきる。器に盛り、3をのせる。


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