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カートに商品が入っていません。
商品代金合計:0円 |
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パエリア(1人前) |
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レシピ+メイン画像
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フルセット
(プロセス画像あり)
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4,500円 |
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5,000円 |
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お気に入りに追加 |
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<1人分>
米 あさり(殻つき) シーフードミックス ピーマン パプリカ(赤) 玉ねぎ(みじん切り) オリーブ油 にんにく(みじん切り) A(水 白ワイン コンソメスープの素(顆粒) トマトケチャップ 塩 こしょう) レモン
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1.
米は洗ってザルに上げる。あさりは砂抜きし、流水でこすり洗いをする。パプリカ、ピーマンは1.5cm角に切る。 |
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2.
耐熱容器にあさり、Aを入れ、ふんわりラップをして、電子レンジで3分ほど、あさりの口が開くまで加熱する。 |
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3.
小さいフライパンにオリーブ油、にんにくを入れて火にかけ、香りが出たら玉ねぎを炒め、しんなりしたら米を加えて炒める。米が透き通ったら、シーフードミックス、パプリカ、ピーマン、2の汁を加え、煮立ったらふたをして弱火で15分ほど蒸す。2のあさりをのせて、飾り切りのレモンを添える。 |
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