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カートに商品が入っていません。
商品代金合計:0円 |
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ひだなし羽根つき餃子 |
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レシピ+メイン画像
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フルセット
(プロセス画像あり)
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4,000円 |
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5,000円 |
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お気に入りに追加 |
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<1人分>
豚ひき肉 にら 長ねぎ A(ごま油 しょうゆ おろしにんにく おろししょうが 塩 こしょう) 餃子の皮 サラダ油 B(小麦粉 水) ごま油 しょうゆ 酢 ラー油
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1.
にら、長ねぎは小口切りにしてボウルに入れ、豚ひき肉、Aを加え、手でよく練る。 |
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2.
餃子の皮に1を大さじ1程度のせ、皮のふちを水でぬらし、2つ折りにしてふちを指でぎゅっと押さえて閉じる。 |
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3.
小さいフライパンにサラダ油を熱し、2を並べて中火で焼き、底に軽く焼き色がついたら混ぜ合わせたBを注ぎ、ふたをして3〜4分蒸し焼きにする。 |
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4.
皮が透明になったらふたを取り、強火にして水分を飛ばし、ごま油を回しかけてパリパリに焼く。器に盛り、お好みでしょうゆ、酢、ラー油をつけていただく。 |
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