|
|
|
|
カートに商品が入っていません。
商品代金合計:0円 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
かぼちゃのココナッツプリン |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
レシピ+メイン画像
|
|
フルセット
(プロセス画像あり)
|
3,500円 |
|
4,000円 |
|
|
|
|
|
|
|
|
お気に入りに追加 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
<直径8.5cm×高さの5.5cmのプリンカップ2個分>
かぼちゃ ココナッツミルク 砂糖 卵 かぼちゃ(飾り用) [カラメルソース]砂糖 水 熱湯
|
|
|
|
|
|
|
|
1.
かぼちゃは種とワタ、皮をむいて3cm角に切る。ラップで包んで、飾り用かぼちゃとともに電子レンジ(600W)で3分ほど加熱する。熱いうちにつぶして、冷ましておく。飾り用は、あら熱がとれたら冷蔵庫で冷やしておく。
|
|
|
|
2.
カラメルソースを作る。鍋に砂糖と水を入れて火にかけ、煮詰めてあめ色になったら火からおろし、熱湯を加えて混ぜ、薄くバター(分量外)を塗ったプリンカップに流し入れる。
|
|
|
|
3.
①のつぶしたかぼちゃにココナッツミルク、溶き卵、砂糖を混ぜ合わせて②のカップに流し入れ、湯せんをして150℃に予熱したオーブンで20分ほど蒸し焼きにする。 |
|
|
|
4.
③のあら熱がとれたら冷蔵庫でよく冷やして器に盛り、①の飾り用かぼちゃを添える。
|
|
|
|
|
|