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カートに商品が入っていません。
商品代金合計:0円 |
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ヨーグルトレアチーズケーキ |
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レシピ+メイン画像
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フルセット
(プロセス画像あり)
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4,000円 |
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4,500円 |
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お気に入りに追加 |
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<13×19cmのバット1枚分>
グラハムクラッカー バター(食塩不使用) 粉ゼラチン 水 クリームチーズ グラニュー糖 プレーンヨーグルト レモン汁 生クリーム チャービル
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1.
グラハムクラッカーはポリ袋などに入れて叩いて砕き、溶かしたバターを加えて混ぜ合わせ、バットに敷き詰める。 |
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2.
粉ゼラチンは、水大さじ2にふり入れてふやかしておく。 |
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3.
ボウルに室温に戻したクリームチーズを入れ、グラニュー糖を加えて混ぜ合わせる。プレーンヨーグルト、レモン汁を加えてさらに混ぜる。 |
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4.
2を湯せんにかけて溶かし、大さじ2ほどの3を加えて混ぜ合わせ、これを3のボウルに少しずつ加えて全体になじませる。 |
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5.
生クリームを7〜8分立てにし、4に少しずつ加えて混ぜ合わせる。 |
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6.
1に5を流し入れ、冷蔵庫でしっかりと冷やし、切り分けてチャービルを添える。 |
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