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なめらかマンゴープリン
 
 
15分 213kcal
 
 
レシピメイン画像
  フルセット
(プロセス画像あり)
3,500円   4,000円
 
 
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材料
 
<直径8cm×高さ7cmの器2個分>
マンゴー エバミルク 粉ゼラチン 水 A(グラニュー糖 水) エバミルク(飾り用) マンゴー(飾り用) チャービル

※分量は納品ファイルに掲載されております。
 
 
材料
 
1.
マンゴーは皮と種を除き、果肉を取る。
2.
1とエバミルクをミキサーにかけ、なめらかにする。
3.
粉ゼラチンは大さじ2の水にふり入れ、ふやかしておく。

4.
Aを鍋に入れて火にかけ、グラニュー糖が溶けたら火を止めて3を加えて溶かす。

5.
ボウルに2と4を合わせて混ぜ合わせ、粗熱を取って器に流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める。
6.
エバミルク、マンゴー、チャービルをのせる。


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