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なすのエスニック風
 
 
10分 62kcal
 
 
レシピメイン画像
  フルセット
(プロセス画像あり)
3,500円   0円
 
 
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材料
 
<2人分>
なす さやいんげん 紫玉ねぎ にんにく 香菜 A(酢 ナンプラー 砂糖 赤唐辛子(輪切り))

※分量は納品ファイルに掲載されております。
 
 
材料
 
1.
なすはヘタを取って竹串で数ヶ所刺してラップをし、電子レンジ(600W)で3分加熱をする。冷めたら食べやすく切る。さやいんげんもラップをして電子レンジ(600W)で1分加熱し、斜め3等分に切る。

2.
紫玉ねぎは薄切りに、にんにくはすりおろし、香菜はざく切りにする。

3.
1、2、Aをボウルでよくあえる。


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