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カートに商品が入っていません。
商品代金合計:0円 |
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太刀魚の和風マリネ |
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レシピ+メイン画像
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フルセット
(プロセス画像あり)
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4,000円 |
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0円 |
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お気に入りに追加 |
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<2人分>
太刀魚(切り身) A(酒 塩 こしょう) 長ねぎ プチトマト 小麦粉 揚げ油 b(しょうゆ 酢 みりん ごま油 白いりごま)
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1.
太刀魚は切りこみを入れて背びれを取り、両面に5・幅の切りこみを入れて食べやすく切る。Aで下味をつける。 |
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2.
長ねぎは縦半分に切って5cm長さに切り、プチトマトはヘタを取る。 |
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3.
1の水けを拭いて小麦粉をまぶし、170℃の揚げ油で揚げる。 |
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4.
鍋にBを沸かし、熱いうちに2を加える。3と合わせて15分ほど漬けこむ。 |
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