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カートに商品が入っていません。
商品代金合計:0円 |
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モッツアレラの生ハムフライ〜トマトバジルソース |
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レシピ+メイン画像
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フルセット
(プロセス画像あり)
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4,000円 |
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0円 |
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お気に入りに追加 |
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<2人分>
モッツァレラチーズ 生ハム バジル パン粉 粉チーズ 小麦粉 溶き卵 揚げ油 トマト A(レモン汁 バジル(みじん切り) おろしにんにく 塩 こしょう) バジル(飾り用)
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1.
モッツァレラチーズは、5・厚さの輪切りにして水けをよく拭く。ちぎったバジルをのせて生ハムで巻く。 |
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2.
パン粉はザルなどで細かくし、粉チーズと混ぜ合わせる。 |
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3.
1に小麦粉、溶き卵、2の順に衣をつけ、200℃の油でさっと揚げる。 |
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4.
トマトは粗みじんに切ってAと混ぜ合わせ、ソースを作る。器に3を盛ってバジルを散らしたソースを添える。 |
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