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カートに商品が入っていません。
商品代金合計:0円 |
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ゴーヤーとくずきりの炒め物 |
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レシピ+メイン画像
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フルセット
(プロセス画像あり)
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4,000円 |
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0円 |
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お気に入りに追加 |
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<2人分>
ゴーヤー ゆでたけのこ にんじん 干ししいたけ にんにく 鶏ひき肉 くずきり(乾燥) 鶏がらスープ A(しょうゆ 砂糖 塩 こしょう) サラダ油
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1.
ゴーヤーは縦半分に切って種とワタを取り、薄切りにする。ゆでたけのこ、にんじんは、せん切りにする。干ししいたけは戻して軸を取り、薄切りにする。にんにくはみじん切りにする。 |
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2.
フライパンにサラダ油を熱し、にんにくを弱火で炒め、香りがでたら鶏ひき肉を加えて炒める。 |
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3.
2に残りの1の野菜を加えて炒め、油が回ったら鶏がらスープを加えて煮立て、くずきりを加えて弱火で煮る。くずきりに火が通ったら、Aを加えて味をからめる。 |
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