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タイ風春雨サラダ(ヤムウンセン)1
 
 
15分 475kcal
 
 
レシピメイン画像
  フルセット
(プロセス画像あり)
4,000円   4,500円
 
 
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材料
 
<2人分>
むきえび 春雨 にんにく 豚ひき肉 A(ナンプラー こしょう) 紫玉ねぎ セロリ 香菜 B(ナンプラー レモン汁 砂糖 赤唐辛子(輪切り)) サラダ油

※分量は納品ファイルに掲載されております。
 
 
材料
 
1.
むきえびはゆでておく。春雨は熱湯でゆでて水に取って水けをきり、ざく切りにする。にんにくはみじん切りにする。半分はBと合わせてドレッシングを作る。

2.
鍋にサラダ油を熱し、残りのにんにく、豚ひき肉を炒めてAで調味し、冷ましておく。
3.
紫玉ねぎは薄切り、セロリは斜め薄切り、香菜はざく切りにする。すべての材料を1のドレッシングであえる。


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