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食材大・中分類
パプリカと生ハムのマリネパスタ
 
 
15分 675kcal
 
 
レシピメイン画像
  フルセット
(プロセス画像あり)
4,000円   0円
 
 
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材料
 
<2人分>
カッペリーニ パプリカ(赤・黄) 玉ねぎ 生ハム A(オリーブ油 白ワインビネガー レモン汁 砂糖 塩 こしょう) パセリ(みじん切り) 塩 こしょう

※分量は納品ファイルに掲載されております。
 
 
材料
 
1.
パプリカは細切り、玉ねぎは薄切りにする。生ハムは適当な大きさにちぎっておく。

2.
Aの材料をよく混ぜ合わせ、1を漬けこむ。

3.
鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩大さじ2(分量外)を加えてカッペリーニをゆで、ゆであがったら冷水にとり、ザルにあげてしっかりと水けをきる。

4.
ボウルに3、2の漬け汁、パセリのみじん切りを加えてからめ、塩、こしょうで調味し、器に盛ってパプリカ、玉ねぎ、生ハムをのせる。


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