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カートに商品が入っていません。
商品代金合計:0円 |
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そうめんの冷麺風 |
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レシピ+メイン画像
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フルセット
(プロセス画像あり)
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4,000円 |
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0円 |
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お気に入りに追加 |
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<2人分>
鶏がらスープ 煮干し A(しょうゆ ごま油 塩 酢 おろしにんにく) きゅうり 焼き豚(厚さ7〜8mm) 白菜キムチ(市販) 長ねぎ 卵 そうめん
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1.
鶏がらスープに、頭と腹わたを取った煮干しを30分ほど浸けてから火にかけ、だしをとる。Aを加えて粗熱を取り、冷蔵庫で冷やす。 |
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2.
きゅうり、焼き豚は細切り、キムチはざく切り、長ねぎは白髪ねぎにする。卵はゆでて殻をむき半分に切る。 |
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3.
そうめんはたっぷりの熱湯でゆで、ザルにあげて冷水にさらし、水けをきって器に盛る。上に2をのせて1を注ぐ。 |
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