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カートに商品が入っていません。
商品代金合計：0円 |
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| ジャージャー麺風うどん |
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レシピ＋メイン画像
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フルセット
（プロセス画像あり）
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| 4,000円 |
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4,500円 |
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| お気に入りに追加 |
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＜2人分＞
うどん(乾燥) 豚ひき肉 ゆでたけのこ 長ねぎ しょうが きゅうり 赤ピーマン 豆板醤 Ａ(みそ 甜麺醤 しょうゆ 鶏がらスープ) ごま油
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1.
ゆでたけのこは、粗みじんに切る。長ねぎは半分は白髪ねぎに、残りはみじん切りにする。しょうがはみじん切りにする。 |
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3.
フライパンにごま油を熱し、弱火で豆板醤、しょうが、みじん切りの長ねぎを炒める。香りがでたら、豚ひき肉を加えて強火でぽろぽろになるまでよく炒める。 |
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4.
ゆでたけのこを加えてさっと炒め、Ａを加えて炒めながら軽く煮詰めて火を止める。 |
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5.
うどんはゆでて冷水にとり、水けをしっかりときって器に盛る。うどんに2、4を盛り、白髪ねぎをのせる。 |
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