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ひつまぶし
 
 
10分 606kcal
 
 
レシピメイン画像
  フルセット
(プロセス画像あり)
5,000円   5,500円
 
 
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材料
 
<2人分>
うなぎの蒲焼き 添付のたれ ごはん 万能ねぎ 練りわさび 粉山椒 きざみのり だし汁

※分量は納品ファイルに掲載されております。
 
 
材料
 
1.
うなぎの蒲焼きはたれを軽くぬってグリルなどで焼いて温め、1cm幅に切る。

2.
残りのたれをごはんと混ぜ合わせる。

3.
おひつに半量の1のごはんを入れ、半量の2のうなぎをのせる。その上に残りのごはん、うなぎをのせて2段にする。
4.
万能ねぎは小口切りにして、わさび、粉山椒、刻みのりとともに3に添える。

5.
一度目はそのまま、二度目は薬味をのせて、三度目は薬味とだし汁をかけていただく。


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