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        | シンプルゴーヤーチャンプルー |  
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                    | レシピ+メイン画像 
 |  | フルセット (プロセス画像あり)
 
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                    | 4,000円 |  | 4,500円 |  
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                    | <2人分> ゴーヤー 木綿豆腐 スパム 卵 A(酒 しょうゆ) かつお節 塩 サラダ油
 
 
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                    | 1. ゴーヤーは縦半分に切って種とワタをだし、薄切りにする。木綿豆腐は、しっかりと水きりする。スパムは短冊切り、卵は割りほぐしておく。
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                    | 2. フライパンに半量のサラダ油を熱し、木綿豆腐をちぎって加え、しっかり焼き色をつけて取りだしておく。
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                    | 3. 2のフライパンに残りのサラダ油を熱し、スパムを加えて炒める。焼き色がついたらゴーヤーを加えてさっと炒め、油が回ったら木綿豆腐を戻し入れて全体を端によせる。空いたところに溶き卵を入れて混ぜながら火を通し、半熟状になったら炒め合わせる。
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