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カートに商品が入っていません。
商品代金合計：0円 |
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| タイ風ガパオごはん |
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レシピ＋メイン画像
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フルセット
（プロセス画像あり）
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| 4,500円 |
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5,000円 |
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| お気に入りに追加 |
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＜2人分＞
鶏ひき肉 紫玉ねぎ ピーマン にんじん にんにく 赤唐辛子 バジル Ａ(ナンプラー 酒 オイスターソース 砂糖) 卵 ごはん サラダ油 レモン(くし形切り) サニーレタス
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1.
紫玉ねぎは、半分は薄切りにして水にさらす。残りはピーマンと共に5mm角に切る。にんじんはせん切りにし、水にさらす。 |
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2.
にんにくはみじん切り、赤唐辛子は種を取って粗みじんに切る。 |
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3.
フライパンに半量のサラダ油、2を入れて火にかけ、弱火で炒める。香りがでたら鶏ひき肉を加え、強火でぽろぽろになるまでよく炒める。 |
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4.
3に5㎜角に切った紫玉ねぎ、ピーマンを加えて炒め、火が通ったらＡを加えて調味し、火を止めてちぎったバジルを加えて混ぜる。 |
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6.
器にそれぞれごはん、4を盛り、目玉焼きをのせる。水けをきった紫玉ねぎ、にんじん、サニーレタス、レモンを添える。 |
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