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カートに商品が入っていません。
商品代金合計：0円 |
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| あじの韓国風丼 |
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レシピ＋メイン画像
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フルセット
（プロセス画像あり）
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| 4,500円 |
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0円 |
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| お気に入りに追加 |
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＜2人分＞
あじ(刺身用) きゅうり 青じそ 長ねぎ Ａ(コチュジャン みそ 酢 白すりごま しょうゆ 砂糖 おろしにんにく おろししょうが) ごはん 刻みのり
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1.
あじは、うろこ、ぜいご、頭、内臓を取り除いてきれいに洗い、三枚におろして皮を取る。腹骨、小骨も除き、大きめのそぎ切りにする。 |
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2.
きゅうりは細切り、青じそはせん切りにする。長ねぎは白髪ねぎにして水にさらす。 |
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3.
ボウルにＡを混ぜ合わせ、1のあじを加えてあえ、2のきゅうり、青じそを加えてさっくりあえる。 |
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4.
器にごはんを盛り、3をのせて水けをきった白髪ねぎ、刻みのりをのせる。 |
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