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カートに商品が入っていません。
商品代金合計:0円 |
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ピーマンと牛肉の黒酢炒め |
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レシピ+メイン画像
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フルセット
(プロセス画像あり)
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4,000円 |
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0円 |
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お気に入りに追加 |
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<2人分>
ピーマン 赤ピーマン 玉ねぎ にんにく しょうが 牛肩ロース肉(焼肉用) A(しょうゆ 酒 サラダ油 片栗粉 こしょう) B(オイスターソース 黒酢 酒 しょうゆ 砂糖) 水溶き片栗粉 サラダ油
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1.
ピーマン、赤ピーマンはヘタと種を取り、玉ねぎとともに縦に5・幅に切る。にんにく、しょうがはみじん切りにする。 |
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2.
牛肩ロース肉はAをよくもみこんで、下味をつける。 |
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3.
フライパンにサラダ油を熱し、弱火でにんにく、しょうがを炒める。香りがでたら、ピーマン、赤ピーマン、玉ねぎを強火で炒める。 |
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4.
全体に油が回ったら2を加えて炒める。肉の色が変わったらBを加えて炒め、水溶き片栗粉を少しずつ加えてとろみをつける。 |
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