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カートに商品が入っていません。
商品代金合計:0円 |
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なすと鶏の韓国風から揚げ |
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レシピ+メイン画像
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フルセット
(プロセス画像あり)
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4,000円 |
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4,500円 |
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お気に入りに追加 |
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<2人分>
なす ししとう 鶏もも肉 塩 こしょう A(しょうゆ 砂糖 コチュジャン おろしにんにく おろししょうが) 片栗粉 揚げ油 白髪ねぎ
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1.
なすはガクを取って縦半分に切り、皮目に斜めに飾り包丁を入れ、さらに横半分に切る。ししとうは切りこみを入れる。 |
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2.
鶏もも肉はひと口大に切って塩、こしょうをふる。 |
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3.
170℃の油で1を先に揚げ、そのあと片栗粉をまぶした2をカラリと揚げる。 |
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4.
合わせたAの調味料に3をからめ、器に盛って白髪ねぎを添える。 |
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