運営会社 | 個人情報保護方針 | 特定商取引法に基づく表記 | リンク
食の蔵 料理のプロが作ったレシピを、多媒体同一料金で!
お気に入り カート お問合せ
キーワード検索
レシピ複合検索
会員様ログイン
ID:
Pass:
ショッピングカート
A01-013-018-001-L1 アジアンサンドイッチの献立 など  9 レシピ
商品代金合計:41,500円
レシピ検索
調理方法
ジャンル
カテゴリー
季節行事
イベント
調理器具
ヘルス
食材大・中分類
あじのアクアパッツァ
 
 
15(砂抜き時間は除く)分 272kcal
 
 
レシピメイン画像
  フルセット
(プロセス画像あり)
4,500円   5,000円
 
 
お気に入りに追加
 
 
材料
 
<2人分>
あじ 塩 こしょう あさり プチトマト アンチョビ A(ブラックオリーブ ケッパー) 白ワイン 水 オリーブ油 パセリ(みじん切り)

※分量は納品ファイルに掲載されております。
 
 
材料
 
1.
あじはうろこ、ぜいご、内臓、えらをとって洗い、水けをよく拭いて包丁目を入れ、塩、こしょうをしっかりとまぶす。

2.
あさりは塩水に浸けて砂抜きする。プチトマトはヘタを取り、アンチョビはみじん切りにする。

3.
フライパンにオリーブ油を熱し、あじを表になる方から入れて、中火で両面こんがりと焼く。
4.
あさり、プチトマト、アンチョビ、Aを加え、少し強火にして白ワイン、水を注ぎ入れる。煮汁をかけながら、あさりの口が開くまで火を通す。器に盛ってパセリのみじん切りをふる。


食の蔵の使い方 | 料金案内 | よくあるご質問 | 見積もりご依頼はこちら
運用会社 | 個人情報保護方針 | 特定商取引法に基づく表記 | コンテンツの使用許諾について | リンク
Copyright © 2015 Food Storage All rights reserved.